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    普普通通的家常粥，經(jīng)常食用可以達到治療貧血和預(yù)防貧血的作用。羊肝粥

　　制作原料：粳米50克，豬肝（或雞肝、羊肝）100克

　　制法：將肝洗干凈切成薄片與淘洗干凈的粳米用小火熬煮，粥好后憑孩子喜好加入適量調(diào)味品再煮片刻即可。

 
　　服法：每日兩次，乘溫食用。營養(yǎng)小秘密：肝粥除能補血外還可以補肝明目，在肝臟的選擇上，中醫(yī)認(rèn)為羊肝最好，雞肝次之，豬肝又次之。大棗粥

　　制作原料：大棗7粒，粟米50克制法：將大棗去核，和粟米加水煮粥。服法：每日吃一次到兩次，空腹食用。

　　注意事項：如粟米沒有可用粳米或糯米代替，大棗用量不可過大，孩子也不能多吃生棗。

　　營養(yǎng)小秘密：大棗粥可以改善小兒厭食、身體虛弱的情況。

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